palestinian
Mszaat
Aromatyczna potrawa z marynowanych i smażonych lub pieczonych składników.
Czas40 min
Porcje4
Kalorie416 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- kalafior600 g
- jajko2 szt
- mąka pszenna300 g
- pietruszka20 g
- kminek mielony1 łyżeczka
- olej roślinny2 łyżka
- sól1 łyżeczka
- czarny pieprz0.5 łyżeczka
Instrukcje
1
Pokrój Kalafior, Jajko, Mąkę pszenną, Kminek mielony na porcjowane kawałki i przygotuj marynatę z przypraw, kwasu i oleju zgodnie z przepisem.
2
Dokładnie wymieszaj z marynatą i odstaw na co najmniej 30 minut, a w przypadku mięsa — dłużej.
3
Rozgrzej grill, patelnię lub piekarnik do wysokiej temperatury.
4
Gotuj kawałki do złocistej skórki, obracając, aby równomiernie się przysmażyły.
5
Pozostaw gotową potrawę na kilka minut, aby soki się rozłożyły.
6
Podawaj z ziołami, sosem, ryżem, chlebem lub sałatką zgodnie z tradycją potrawy.