Naleśniki z serem
Cienkie polskie naleśniki ze słodkim nadzieniem serowym
Składniki
- mąka250 g
- mleko500 ml
- jajko2 szt
- masło30 g
- twaróg350 g
- cukier50 g
- wanilia1 łyżeczka
- sól1 do smaku
- śmietanka150 ml
- śmietana100 g
Instrukcje
Ubij jajka z mlekiem, mąką, szczyptą soli i cukrem na gładkie ciasto.
Dodaj roztopione masło i odstaw ciasto na 15 min.
Usmaż cienkie naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni.
Ser wymieszaj z cukrem, wanilią i łyżką śmietany.
Nadziej naleśniki serem, złóż w kopertę lub rulon.
Opcjonalnie obsmaż na maśle do lekkiego zarumienienia.
Wiecej przepisow
Bigos
A popular polish home-style dish with sauerkraut, fresh cabbage, pork, well suited for a family weekly menu.
Polish White Borscht
A tangy Polish sour soup made with fermented rye starter, sausage, egg, and marjoram.
Gzik with Potatoes
A Polish farmer's cheese spread with sour cream, radish, and herbs served with potatoes.
Zurek
A popular polish home-style dish with sour rye starter, white sausage, potatoes, well suited for a family weekly menu.