German
Niebo i ziemia
Puree ziemniaczane z jabłkami, smażoną cebulą i kiełbasą
Czas45 min
Porcje4
Kalorie338 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- ziemniak700 g
- jabłka3 szt
- cebula2 szt
- kaszanka lub bratwurst300 g
- masło60 g
- mleko100 ml
Instrukcje
1
Ziemniaki ugotuj do miękkości.
2
Jabłka pokrój i poduś z łyżką masła do miękkości.
3
Ziemniaki rozgnieć z mlekiem i masłem, dodaj jabłka.
4
Cebulę pokrój w krążki i podsmaż do karmelowego koloru.
5
Kiełbasę podsmaż osobno.
6
Podawaj puree z jabłkami, kiełbasą i smażoną cebulą.