Hungarian
Nokedli
Małe węgierskie kluski mączne do gulaszu lub paprykaszu
Czas25 min
Porcje4
Kalorie355 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- mąka pszenna250 g
- jajko2 szt
- woda150 ml
- sól0.5 łyżeczka
- masło40 g
- czarny pieprz1 do smaku
Instrukcje
1
Do "Nokedli" pokrój jajko oraz mąkę pszenną na porcje.
2
Podsmaż jajko do lekkiego zrumienienia.
3
Dodaj składniki aromatyczne i gotuj przez 3–5 minut.
4
Wlej wodę oraz masło i dodaj sól.
5
Duś na małym ogniu do miękkości i gęstego sosu.
6
Dopraw solą i pieprzem, podawaj na gorąco.
Wiecej przepisow
Hungarian Stuffed Cabbage
Cabbage rolls with meat, rice, paprika, and sauerkraut
Walnut Palacsinta
Hungarian crepes with walnut filling and chocolate sauce
Dobos Torte
Hungarian layer cake with chocolate buttercream and caramel top
Chicken Paprikash
Hungarian chicken simmered in a rich paprika and sour cream sauce.