Lithuanian
Śledź z ziemniakami po litewsku
Zimna potrawa ze śledzia, ziemniaków, cebuli i śmietany
Czas30 min
Porcje3
Kalorie280 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- śledź300 g
- ziemniak600 g
- cebula czerwona1 szt
- śmietana150 g
- koper20 g
- czarny pieprz1 do smaku
- cytryna1 szt
- ocet1 łyżka
- marynowane ogórki40 g
Instrukcje
1
Ziemniaki ugotuj w mundurkach do miękkości, obierz lub zostaw w skórce według uznania.
2
Śledzia pokrój na porcjowe kawałki.
3
Cebulę pokrój cienko i według uznania krótko zamarynuj w occie.
4
Śmietanę wymieszaj z koperkiem, pieprzem i niewielką ilością soku z cytryny.
5
Ułóż ziemniaki, śledzia i cebulę na talerzu.
6
Podawaj z chlebem żytnim i sosem śmietanowym.