Chinese
Warzywny wok
Szybki wegetariański wok z brokułami, papryką i sosem sojowym
Czas20 min
Porcje2
Kalorie65 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- brokuł200 g
- papryka1 szt
- marchew1 szt
- czosnek2 ząbki
- sos sojowy3 łyżka
- sos ostrygowy1 łyżka
- olej sezamowy1 łyżeczka
- skrobia kukurydziana1 łyżeczka
Instrukcje
1
Wymieszaj sos: sojowy + ostrygowy + skrobia + olej sezamowy.
2
Brokuły podziel na różyczki; paprykę pokrój w paski, marchew — ukośnie.
3
Rozgrzej wok do maksimum; dodaj olej.
4
Smaż marchew i paprykę 2 min; następnie brokuły przez kolejne 2 min.
5
Wlej sos; wymieszaj, smaż 1–2 min aż zgęstnieje.
6
Podawaj z ryżem lub makaronem.
Wiecej przepisow
Ants Climbing a Tree
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Mapo Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Yu Xiang Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Pork Baozi
A home-style flatbread, bread, or filled pastry with traditional serving style.