Palacsinta z serem
Cienkie naleśniki ze słodkim nadzieniem serowym
Składniki
- mąka pszenna250 g
- mleko300 ml
- jajko2 szt
- twaróg300 g
- cukier80 g
- rodzynki50 g
- sól1 do smaku
- śmietanka150 ml
- śmietana100 g
Instrukcje
Wymieszaj jajka, mleko, mąkę, szczyptę soli i trochę cukru na rzadkie ciasto naleśnikowe.
Odstaw ciasto na 15 minut, następnie usmaż cienkie naleśniki.
Twaróg wymieszaj z cukrem, wanilią, rodzynkami lub skórką cytrusową według uznania.
Wyłóż nadzienie na naleśniki i zwiń w ruloniki lub koperty.
Według uznania podgrzej naleśniki na patelni lub w piekarniku.
Podawaj ze śmietaną, dżemem lub cukrem pudrem.
Wiecej przepisow
Hungarian Stuffed Cabbage
Cabbage rolls with meat, rice, paprika, and sauerkraut
Walnut Palacsinta
Hungarian crepes with walnut filling and chocolate sauce
Dobos Torte
Hungarian layer cake with chocolate buttercream and caramel top
Chicken Paprikash
Hungarian chicken simmered in a rich paprika and sour cream sauce.