Wszystkie przepisy
Italian
Panna cotta

Panna cotta

Delikatny kremowy deser z wanilią i sosem jagodowym

Czas25 min
Porcje4
Kalorie321 kcal
PoziomŁatwy

Składniki

  • śmietanka 33%500 ml
  • cukier80 g
  • żelatyna10 g
  • wanilia1 szt
  • jagody200 g

Instrukcje

1

Przygotuj do "Panna cotta" śmietankę 33%, cukier, żelatynę, wanilię i jagody.

2

Wymieszaj oddzielnie składniki płynne i suche, a następnie połącz do uzyskania jednolitej masy.

3

W przypadku deserów kremowych podgrzewaj masę ostrożnie; w przypadku ciasta — przygotowuj do upieczenia lub zrumienienia.

4

Dodaj cukier, żelatynę, wanilię i jagody we właściwym momencie: do masy, nadzienia lub do podania.

5

Pozwól deserowi ostygnąć, stężeć lub chwilę odpocząć.

6

Podawaj porcjami.