moroccan
Pastilla z kurczakiem
Zapiekane danie rodzinne z warstwami, nadzieniem lub sosem.
Czas120 min
Porcje6
Kalorie290 kcal
PoziomTrudny
Składniki
- ciasto filo300 g
- kurczak800 g
- jajko2 szt
- migdał120 g
- cynamon0.5 łyżeczka
- cukier puder2 łyżka
- sól1 łyżeczka
- czarny pieprz0.5 łyżeczka
- olej roślinny2 łyżka
Instrukcje
1
Przygotuj bazę dania z ciasta filo, kurczaka, jajka, migdałów: pokrój, ugotuj lub podsmaż składniki, jeśli to konieczne.
2
Wymieszaj sos, przyprawy lub zalewę ze składników przepisu.
3
Ułóż główne składniki w formie warstwami lub równą warstwą.
4
Dodaj sos lub zalewę, przykryj folią, jeśli danie wymaga powolnego podgrzewania.
5
Piecz do gotowości i zarumienienia wierzchu, kierując się miękkością głównych składników.
6
Pozwól daniu odpocząć 10 minut i podawaj porcjami.