Zaalouk
Marokańska ciepła przekąska z bakłażanów i pomidorów.
Składniki
- bakłażany3 szt
- pomidor4 szt
- czosnek4 ząbki
- papryka1 łyżeczka
- kmin rzymski1 łyżeczka
- oliwa z oliwek4 łyżka
Instrukcje
Przygotuj Bakłażany: upiecz, ugotuj lub rozdrobnij go zgodnie z przepisem.
Dodaj Pomidory, Czosnek, przyprawy, zioła oraz olej lub kwas z przepisu.
Rozdrobnij lub wymieszaj do pożądanej konsystencji — kremowej, ziarnistej lub sałatkowej.
Dopasuj smak solą, sokiem z cytryny, przyprawami lub olejem.
Pozwól potrawie odczekać 10–20 minut, aby smaki się połączyły.
Podawaj Zaalouk jako przekąskę, sałatkę lub dodatek do dania.
Wiecej przepisow
Avgolemono z kurczakiem i ryżem
Grecka zupa cytrynowa z kurczakiem, ryżem i zaprawą jajeczno-cytrynową.
Australijski mięsny placek
Popularne domowe danie Australijski mięsny placek z regionu australian.
Austriacka sałatka ziemniaczana
Ciepła sałatka ziemniaczana z bulionem, octem i musztardą
Agedashi tofu
Tradycyjna sałatka, przekąska, pasta lub sos na rodzinny stół.