Piadina z serem i szynką
Cienki włoski placek z serem, szynką i ziołami
Składniki
- mąka pszenna250 g
- ciepła woda130 ml
- szynka150 g
- ser twardy150 g
- rukola50 g
- oliwa z oliwek2 łyżka
- sól1 do smaku
- czarny pieprz1 do smaku
Instrukcje
Do «Piadiny z serem i szynką» pokrój szynkę i mąkę pszenną na porcjowane kawałki.
Podsmaż szynkę do lekkiego zrumienienia.
Dodaj składniki aromatyczne i gotuj 3–5 minut.
Wlej ciepłą wodę i oliwę z oliwek, następnie dodaj twardy ser i rukolę.
Duś na małym ogniu do miękkości i gęstego sosu.
Dopraw solą i pieprzem, podawaj na gorąco.
Wiecej przepisow
Arancini
A popular italian home-style dish with cooked risotto or rice, mozzarella, eggs, well suited for a family weekly menu.
Affogato
Simple dessert of vanilla ice cream and hot espresso
Eggplant Parmesan
A popular italian home-style dish with eggplants, tomato sauce, mozzarella, well suited for a family weekly menu.
Bruschetta
Toasted bread topped with fresh tomatoes, garlic, and basil.