Polenta z kiełbasą w sosie pomidorowym
Domowa polenta z kiełbaskami w sosie pomidorowym
Składniki
- kasza kukurydziana250 g
- kiełbaski włoskie350 g
- pomidory konserwowe400 g
- cebula1 szt
- parmezan80 g
- oliwa z oliwek2 łyżka
- sól1 do smaku
- czarny pieprz1 do smaku
Instrukcje
Do przygotowania „Polenty z kiełbasą w sosie pomidorowym" pokrój pomidory z puszki, cebulę, kaszę kukurydzianą oraz włoskie kiełbaski na porcjowane kawałki.
Podsmaż kaszę kukurydzianą oraz włoskie kiełbaski do lekkiego zrumienienia.
Dodaj cebulę i gotuj przez 3–5 minut.
Wlej oliwę z oliwek i dodaj parmezan.
Duś na małym ogniu do miękkości i uzyskania gęstego sosu.
Dopraw solą i pieprzem, podawaj na gorąco.
Wiecej przepisow
Arancini
A popular italian home-style dish with cooked risotto or rice, mozzarella, eggs, well suited for a family weekly menu.
Affogato
Simple dessert of vanilla ice cream and hot espresso
Eggplant Parmesan
A popular italian home-style dish with eggplants, tomato sauce, mozzarella, well suited for a family weekly menu.
Bruschetta
Toasted bread topped with fresh tomatoes, garlic, and basil.