Pomidory z jajkiem po chińsku
Szybkie domowe danie kuchni chińskiej z soczystych pomidorów i delikatnych jajek.
Składniki
- pomidor4 szt
- jajko4 szt
- zielona cebulka20 g
- cukier1 łyżeczka
- sos sojowy1 łyżeczka
- olej3 łyżka
- sól0.5 łyżeczka
Instrukcje
Pomidory pokrój w duże kawałki, jajka roztrzep ze szczyptą soli.
Na rozgrzanej patelni szybko usmaż jajka na miękkie kawałki i przełóż na talerz.
Dodaj trochę oleju, pomidory, cukier i sos sojowy.
Gotuj 3–4 min, aż pomidory puszczą sok, ale się nie rozpadną całkowicie.
Wróć jajka na patelnię i delikatnie wymieszaj.
Posyp zieloną cebulką i podawaj z ryżem.
Wiecej przepisow
Ants Climbing a Tree
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Mapo Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Yu Xiang Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Pork Baozi
A home-style flatbread, bread, or filled pastry with traditional serving style.