French
Profiteroles z kremem
Ptysiowe ciasteczka z kremem i polewą czekoladową
Czas90 min
Porcje6
Kalorie366 kcal
PoziomTrudny
Składniki
- mąka pszenna250 g
- masło40 g
- jajko2 szt
- śmietanka 33%300 ml
- gorzka czekolada150 g
- cukier50 g
Instrukcje
1
Przygotuj podstawę do podania: mąka pszenna.
2
Przygotuj lub podgrzej nadzienie z jajko.
3
Zrób sos lub smarowidło z masło, śmietana 33%, ciemna czekolada i cukier.
4
Podgrzej lub podsmaż przygotowaną podstawę do podania.
5
Ułóż danie warstwami: podstawa, sos, nadzienie, warzywa, ser lub zioła.
6
Podawaj od razu.
Wiecej przepisow
Hachis Parmentier
French shepherd-style bake with meat ragout and mashed potatoes
Blanquette de Veau
Tender veal in a pale creamy sauce with carrots and mushrooms
Buckwheat Galettes
Breton buckwheat crepes with cheese, egg, and ham
Potatoes Dauphinoise
French creamy potato bake with thinly sliced potatoes and garlic.