Kasza pszenna z sosem z kurczaka i pomidorów
Kasza pszenna z sosem z kurczaka, pomidorów i warzyw
Składniki
- kasza pszenna250 g
- filet z kurczaka400 g
- cebula1 szt
- papryka1 szt
- koncentrat pomidorowy2 łyżka
- papryka1 łyżeczka
- olej2 łyżka
- sól1 do smaku
- woda500 ml
Instrukcje
Kaszę pszenną przepłucz i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości.
Kurczaka pokrój w kostkę, cebulę i paprykę — drobno.
Podsmaż kurczaka przez 5 min, dodaj cebulę i paprykę.
Dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj i podgrzewaj przez 2 min.
Wlej wodę, dopraw papryką, solą i pieprzem, duś przez 12 min.
Podawaj kaszę pszenną z gęstym sosem z kurczaka i pomidorów.
Wiecej przepisow
Borscht
Traditional Ukrainian beet soup with pork, cabbage, and a rich savory broth.
Kyiv Borscht
An aromatic Kyiv-style borscht with beef, lamb, beans, and sweet-tart apples.
Lviv Borscht
Lviv-style borscht with smoked sausages, beets, and a tomato vegetable base.
Poltava Borscht with Dumplings
Poltava-style poultry borscht finished with small wheat dumplings.