Wszystkie przepisy
Hungarian
Rakott Krumpli

Rakott Krumpli

Węgierska zapiekanka ziemniaczana z jajkiem, kiełbasą i śmietaną

Czas70 min
Porcje5
Kalorie292 kcal
PoziomŚredni

Składniki

  • ziemniak600 g
  • jajko2 szt
  • kiełbasa wędzona250 g
  • śmietana250 g
  • masło40 g

Instrukcje

1

Ziemniaki ugotuj w skórce, ostudź, obierz i pokrój w plastry.

2

Jajka ugotuj na twardo i pokrój w krążki.

3

Kiełbasę lub boczek pokrój i krótko podsmaż.

4

W formie układaj warstwami ziemniaki, jajka, kiełbasę i śmietanę.

5

Powtórz warstwy, wierzch posmaruj śmietaną.

6

Piecz w 180 °C przez 30–40 minut, aż wierzch się zarumieni.