Croatian
Ražnjići
Bałkańskie szaszłyki mięsne z papryką i cebulą
Czas50 min
Porcje4
Kalorie463 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- wieprzowina500 g
- papryka2 szt
- cebula1 szt
- papryka2 łyżeczka
- olej2 łyżka
- sól1 do smaku
Instrukcje
1
Wieprzowinę pokrój w kostki jednakowej wielkości.
2
Paprykę i cebulę pokrój w duże kawałki.
3
Wymieszaj mięso z papryką w proszku, olejem, solą i pieprzem, odstaw na 20–30 minut.
4
Nadziewaj na szpatułki mięso, paprykę i cebulę, naprzemiennie.
5
Grilluj na grillu lub patelni przez 10–12 minut, regularnie obracając.
6
Podawaj gorące z chlebem, sałatką lub ziemniakami.