Japanese
Rolka Filadelfia
Klasyczne sushi rolka z łososiem i serkiem śmietankowym
Czas50 min
Porcje2
Kalorie968 kcal
PoziomTrudny
Składniki
- ryż do sushi200 g
- nori (arkusze)4 szt
- świeży łosoś200 g
- ser philadelphia150 g
- ogórek1 szt
- ocet ryżowy40 ml
- sos sojowy50 ml
- wasabi1 łyżeczka
- sól1 do smaku
- cukier1 łyżeczka
- świeży imbir1 łyżeczka
- marynowane ogórki40 g
Instrukcje
1
Ryż opłucz, ugotuj; dopraw ciepły ryż octem, cukrem i solą.
2
Rozłóż nori na macie (przez folię); pokryj ryżem, pozostawiając 2 cm brzegu.
3
Odwróć nori ryżem do dołu; na dolny brzeg wyłóż Filadelfię i łososia + ogórek.
4
Zwiń rolkę za pomocą maty w ciasny walec.
5
Pokrój ostrym wilgotnym nożem na 8 kawałków.
6
Podawaj z sosem sojowym, wasabi i marynowanym imbirem.