German
Rote Grütze
Północnoniemiecki deser jagodowy z sosem waniliowym
Czas20 min
Porcje4
Kalorie170 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- mieszanka jagód600 g
- cukier100 g
- sok wiśniowy lub jagodowy300 ml
- skrobia2 łyżka
- sos waniliowy300 ml
- śmietanka150 ml
Instrukcje
1
Podgrzej jagody z cukrem i częścią soku.
2
Rozpuść skrobię w zimnym soku.
3
Wlej skrobię do jagód, mieszając.
4
Gotuj przez 1–2 min do zgęstnienia, nie rozgotowując całkowicie jagód.
5
Rozlej do pucharków i ostudź.
6
Podawaj z sosem waniliowym lub śmietaną.