Ryba po prowansalsku
Biała ryba zapiekana z pomidorami, oliwkami i ziołami
Składniki
- filet z białej ryby600 g
- pomidory konserwowe400 g
- oliwki80 g
- czosnek2 ząbki
- oliwa z oliwek2 łyżka
- zioła prowansalskie1 łyżeczka
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 180–200 °C.
Przygotuj pomidory z puszki i czosnek: pokrój, ugotuj lub podsmaż składniki wymagające wstępnej obróbki termicznej.
Ułóż w naczyniu do pieczenia pomidory z puszki i czosnek warstwami lub równomierną mieszaniną.
Dodaj filet z białej ryby, oliwki, zioła prowansalskie oraz oliwę z oliwek jako polewę, ser, sos lub aromatyczny element.
Zapiekaj do uzyskania rumianej powierzchni i całkowitej gotowości w środku.
Odstaw danie na 5–10 minut i podawaj.
Wiecej przepisow
Hachis Parmentier
French shepherd-style bake with meat ragout and mashed potatoes
Blanquette de Veau
Tender veal in a pale creamy sauce with carrots and mushrooms
Buckwheat Galettes
Breton buckwheat crepes with cheese, egg, and ham
Potatoes Dauphinoise
French creamy potato bake with thinly sliced potatoes and garlic.