Ryba po-werakruzyku
Popularne domowe danie Ryba po-werakruzyku z regionu mexican.
Składniki
- biała ryba500 g
- pomidor300 g
- cebula1 szt
- czosnek3 ząbki
- oliwa z oliwek3 łyżka
- papryka2 szt
- limonka1 szt
- sól1 łyżeczka
Instrukcje
Pokrój Białą rybę, Pomidory, Paprykę na wygodne kawałki, a cebulę, czosnek i przyprawy przygotuj osobno.
W grubościennym garnku rozgrzej olej i podsmaż cebulę do miękkości, następnie dodaj czosnek i przyprawy.
Dodaj bazę do ryby po-werakruzyku i podsmaż, aby pokryła się aromatyczną bazą.
Dodaj pomidory, bulion, mleko kokosowe lub inny płyn z przepisu i doprowadź do lekkiego wrzenia.
Duś pod przykryciem, aż główne składniki zmiękną, a sos zgęstnieje.
Na koniec dopraw solą, kwasowością i ostrością; podawaj na gorąco z tradycyjnym dodatkiem.
Wiecej przepisow
Agua de Jamaica
A popular home-style Agua de Jamaica dish from mexican cuisine.
Shrimp Aguachile
A popular home-style Shrimp Aguachile dish from mexican cuisine.
Vanilla Atole
A popular home-style Vanilla Atole dish from mexican cuisine.
Birria de Res
A popular home-style Birria de Res dish from mexican cuisine.