Greek
Sałatka dakos
Kreteńska sałatka z sucharkiem, pomidorami, fetą i oliwą z oliwek.
Czas15 min
Porcje2
Kalorie127 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- pomidor3 szt
- feta200 g
- oliwki100 g
- oliwa z oliwek2 łyżka
- oregano1 łyżeczka
- suchar lub chrupek jęczmienny150 g
- sól1 do smaku
- oregano suszone1 łyżeczka
Instrukcje
1
Jęczmienny sucharek lub kretański chleb lekko zwilż wodą, aby zmiękł, ale się nie rozpadł.
2
Pomidory zetrzyj lub drobno pokrój, posól i wymieszaj z oliwą z oliwek.
3
Nałóż masę pomidorową na sucharek.
4
Na wierzch dodaj pokruszoną fetę lub mizythrę.
5
Posyp oregano, dodaj oliwki i jeszcze trochę oliwy z oliwek.
6
Podawaj od razu, dopóki chleb zachowuje swoją teksturę.
Wiecej przepisow
Avgolemono Chicken Soup
Greek lemon chicken soup with rice and an egg-lemon finish.
Briam
Greek roasted vegetables with potatoes, zucchini, eggplant, and tomatoes.
Gemista
Greek tomatoes and peppers stuffed with rice, herbs, and vegetables.
Gigantes Plaki
Large white beans baked in tomato sauce with herbs.