Italian
Sałatka Caprese
Klasyczna sałatka z pomidorami, mozzarellą i bazylią
Czas10 min
Porcje2
Kalorie54 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- duży pomidor3 szt
- mozzarella250 g
- świeża bazylia15 g
- oliwa z oliwek2 łyżka
- krem balsamiczny1 łyżka
- sól1 do smaku
- czarny pieprz1 do smaku
Instrukcje
1
Pomidory i mozzarellę pokrój w plastry o grubości 5 mm.
2
Układaj naprzemiennie na talerzu: pomidor → mozzarella → bazylia.
3
Skrop oliwą z oliwek dobrej jakości.
4
Dopraw solą morską i świeżo mielonym pieprzem.
5
Opcjonalnie polej kremem balsamicznym.
6
Podawaj natychmiast.
Wiecej przepisow
Arancini
A popular italian home-style dish with cooked risotto or rice, mozzarella, eggs, well suited for a family weekly menu.
Affogato
Simple dessert of vanilla ice cream and hot espresso
Eggplant Parmesan
A popular italian home-style dish with eggplants, tomato sauce, mozzarella, well suited for a family weekly menu.
Bruschetta
Toasted bread topped with fresh tomatoes, garlic, and basil.