Wszystkie przepisy
American
Sałatka Cezar

Sałatka Cezar

Klasyczna sałatka z smażonymi udkami kurczaka, liśćmi romanesco i grzankami

Czas30 min
Porcje2
Kalorie282 kcal
PoziomŚredni

Składniki

  • filet z kurczaka250 g
  • sałata rzymska200 g
  • chleb biały100 g
  • parmezan50 g
  • cytryna0.5 szt
  • czosnek2 ząbki
  • oliwa z oliwek3 łyżka
  • sól1 do smaku
  • czarny pieprz1 do smaku

Instrukcje

1

Filet z kurczaka natrzyj solą, pieprzem i czosnkiem; smaż na oleju z obu stron po 5–7 min.

2

Chleb pokrój w kostkę, podsmaż lub zapiecz w piekarniku na złoty kolor — grzanki.

3

Liście romanesco porwij rękami, przełóż do miski.

4

Sos: sok z cytryny, olej, czosnek, sól, pieprz — ubij widelcem.

5

Polej liście sosem, dodaj starty Parmezan.

6

Ułóż pokrojony filet z kurczaka oraz grzanki. Podawaj od razu.

Sałatka Cezar Recipe - American Dish | Zoremi