Dutch
Satay z kurczaka po holendersku
Szaszłyki z kurczaka z gęstym sosem orzechowym.
Czas40 min
Porcje4
Kalorie191 kcal
PoziomŚredni
Składniki
- filet z kurczaka500 g
- czosnek3 ząbki
- olej2 łyżka
- ogórek2 szt
- masło orzechowe120 g
- sos sojowy3 łyżka
- woda500 ml
Instrukcje
1
Filet z kurczaka pokrój w paski lub kostkę.
2
Wymieszaj sos sojowy, posiekany czosnek i odrobinę oleju, zamarynuj kurczaka na 30 minut.
3
Nadzień kurczaka na szaszłyki.
4
Smaż na grillu lub patelni 8–10 minut, obracając.
5
Do sosu podgrzej masło orzechowe z sosem sojowym i niewielką ilością wody do kremowej konsystencji.
6
Podawaj satay z kurczaka z sosem orzechowym i pokrojonym ogórkiem.
Wiecej przepisow
Andijviestamppot
Mashed potatoes with endive or leafy greens and bacon.
Bitterballen
Crisp fried balls with a thick meat ragout filling.
Dutch Gehaktballen
Large Dutch meatballs in brown gravy.
Dutch Pea Soup
A popular dutch home-style dish with dried split peas, smoked sausage, celery stalks, well suited for a family weekly menu.