nepali
Sel roti
Tradycyjne naleśniki, placki lub fermentowane podpłomyki na śniadanie lub przekąskę.
Czas60 min
Porcje5
Kalorie1149 kcal
PoziomŚredni
Składniki
- mąka ryżowa250 g
- cukier80 g
- banan1 szt
- olej do frytkownicy500 ml
- sól1 łyżeczka
Instrukcje
1
Wymieszaj lub sfermentuj ciasto z kaszy, mąki, roślin strączkowych lub płynu zgodnie z przepisem.
2
Przygotuj nadzienie lub dodatek z Mąki ryżowej, Cukru, Banana, jeśli jest wymagany.
3
Rozgrzej patelnię i posmaruj ją cienką warstwą tłuszczu.
4
Wylewaj ciasto cienką lub grubszą warstwą w zależności od potrawy.
5
Smaż do zrumienienia z jednej lub obu stron, aż środek się zetnie.
6
Podawaj na gorąco z chutney, sosem, syropem lub dodatkiem zgodnie z przepisem.