Turkish
Sütlaç
Turecki pudding ryżowy na mleku, zapiekany do złocistej skórki.
Czas60 min
Porcje5
Kalorie297 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- ryż250 g
- mleko300 ml
- cukier100 g
Instrukcje
1
Przygotuj do "Sütlaç" ryż, mleko i cukier.
2
Wymieszaj oddzielnie składniki płynne i suche, następnie połącz do uzyskania jednolitej masy.
3
W przypadku kremowych deserów podgrzewaj masę ostrożnie; w przypadku ciasta — przygotowuj do wypieczenia lub zrumienienia.
4
Dodaj cukier i mleko we właściwym momencie: do masy, nadzienia lub do podania.
5
Pozwól deserowi ostygnąć, stężeć lub chwilę odpocząć.
6
Podawaj porcjami.