Wszystkie przepisy
Norwegian
Skoleboller

Skoleboller

Norweskie drożdżowe bułeczki z kremem waniliowym i kokosem

Czas120 min
Porcje8
Kalorie307 kcal
PoziomTrudny

Składniki

  • mąka pszenna400 g
  • mleko300 ml
  • cukier80 g
  • jajko2 szt
  • masło40 g
  • drożdże suche7 g
  • krem waniliowy300 g
  • wiórki kokosowe80 g

Instrukcje

1

Przygotuj do "Skoleboller" mąkę pszenną, mleko, cukier, jajko i masło.

2

Wymieszaj osobno składniki płynne i suche, następnie połącz do uzyskania jednolitej masy.

3

W przypadku deserów kremowych podgrzewaj masę ostrożnie; w przypadku ciasta — przygotowuj do wypieczenia lub zrumienienia.

4

Dodaj cukier, suche drożdże, krem waniliowy oraz wiórki kokosowe w odpowiednim momencie: do masy, nadzienia lub do podania.

5

Pozwól desertowi ostygnąć, stężeć lub chwilę odpocząć.

6

Podawaj porcjami.