Swedish
Pokusa Janssona
Szwedzka zapiekanka ziemniaczana z anchois, cebulą i śmietaną
Czas75 min
Porcje5
Kalorie250 kcal
PoziomŚredni
Składniki
- ziemniak600 g
- cebula1 szt
- śmietanka200 ml
- masło40 g
- bułka tarta70 g
- anchois lub szproty150 g
Instrukcje
1
Ziemniaki pokrój w cienkie słupki, cebulę — w półkrążki.
2
Formę posmaruj masłem.
3
Układaj warstwami ziemniaki, cebulę i anchois lub szwedzkie szproty.
4
Zalej śmietaną, dodaj trochę zalewy z anchois do smaku.
5
Posyp bułką tartą i połóż kawałki masła na wierzchu.
6
Piecz w 180 °C przez 45–60 minut, aż ziemniaki będą miękkie i wierzch się zarumieni.
Wiecej przepisow
Wallenbergare
Tender Swedish veal patties with cream and breadcrumbs
Gravlax with Potatoes
Cured salmon with potatoes, dill, and mustard sauce
Gravlax Potato Salad
A fresh swedish home-style dish with gravlax or cured salmon, new potatoes, cucumber, easy to add to a weekly menu.
Kalpudding
Swedish cabbage and minced meat casserole