Finnish
Zupa z parówkami
Fińska zupa z małymi kiełbaskami, ziemniakami i warzywami
Czas40 min
Porcje5
Kalorie106 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- kiełbaski lub wędliny250 g
- ziemniak600 g
- marchew1 szt
- cebula1 szt
- seler naciowy2 łodygi
- bulion lub woda800 ml
- pietruszka20 g
- sól1 do smaku
Instrukcje
1
Ziemniaki, marchewkę, cebulę i seler pokrój w kostkę.
2
Bulion lub wodę doprowadź do wrzenia i dodaj warzywa.
3
Gotuj 12–15 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
4
Kiełbaski lub wędliny pokrój w plasterki i dodaj do zupy.
5
Gotuj jeszcze 5–7 minut, aby kiełbaski się podgrzały.
6
Dodaj pietruszkę, posól i podawaj na gorąco.