Greek
Souvlaki z kurczaka
Kawałki kurczaka w marynacie cytrynowo-czosnkowej, smażone na szpatułkach.
Czas35 min
Porcje4
Kalorie33 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- filet z kurczaka500 g
- cytryna1 szt
- czosnek3 ząbki
- oliwa z oliwek2 łyżka
- oregano1 łyżeczka
- jogurt grecki300 g
- ogórek2 szt
- sól1 do smaku
- czarny pieprz1 do smaku
- oregano suszone1 łyżeczka
Instrukcje
1
Filet z kurczaka pokrój w kostkę do szaszłyków.
2
Wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, posiekany czosnek, oregano, sól i pieprz.
3
Marynuj kurczaka przez 30–60 minut.
4
Nałóż kawałki kurczaka na szpatułki.
5
Smaż na grillu lub patelni przez 8–10 minut, obracając, aż będzie gotowy.
6
Podawaj z jogurtem greckim, ogórkiem lub sałatką.
Wiecej przepisow
Avgolemono Chicken Soup
Greek lemon chicken soup with rice and an egg-lemon finish.
Briam
Greek roasted vegetables with potatoes, zucchini, eggplant, and tomatoes.
Gemista
Greek tomatoes and peppers stuffed with rice, herbs, and vegetables.
Gigantes Plaki
Large white beans baked in tomato sauce with herbs.