Wieprzowina huiguorou
Szybkie danie na gorąco, przygotowane na silnym ogniu z sosem i aromatami.
Składniki
- boczek wieprzowy600 g
- por200 g
- pasta doubanjiang2 łyżka
- sos sojowy3 łyżka
- świeży imbir2 łyżeczka
- sól1 łyżeczka
- czarny pieprz0.5 łyżeczka
- olej roślinny2 łyżka
Instrukcje
Pokrój Boczek wieprzowy, Por, Pastę doubanjiang, Sos sojowy na małe kawałki, aby wszystko szybko się usmażyło na silnym ogniu.
Wymieszaj sos z płynnych przypraw, przypraw korzennych lub skrobi, jeśli są w przepisie.
Dobrze rozgrzej wok lub szeroką patelnię i dodaj olej.
Szybko podsmaż białko lub twarde warzywa, następnie dodaj pozostałe składniki.
Wlej sos i mieszaj przez 1–2 minuty, aż pokryje wszystkie składniki.
Podawaj od razu, gdy danie jest gorące, a warzywa zachowują swoją teksturę.
Wiecej przepisow
Ants Climbing a Tree
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Mapo Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Yu Xiang Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Pork Baozi
A home-style flatbread, bread, or filled pastry with traditional serving style.