moroccan
Taktuka
Marokańska sałatka z pieczonych papryczek i pomidorów.
Czas35 min
Porcje4
Kalorie84 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- czerwona papryka4 szt
- pomidor4 szt
- czosnek3 ząbki
- kmin rzymski1 łyżeczka
- oliwa z oliwek3 łyżka
Instrukcje
1
Przygotuj Czerwoną paprykę: upiecz, ugotuj lub rozdrobnij ją zgodnie z przepisem.
2
Dodaj Pomidory, Czosnek, przyprawy, zioła oraz olej lub kwas z przepisu.
3
Rozdrobnij lub wymieszaj do uzyskania pożądanej tekstury — kremowej, ziarnistej lub sałatkowej.
4
Skoryguj smak solą, sokiem z cytryny, przyprawami lub olejem.
5
Pozostaw danie na 10–20 minut, aby smaki się połączyły.
6
Podawaj „Taktukę" jako przystawkę, sałatkę lub dodatek do dania.