Turkish
Tavuk sote
Kurczak szybko duszony z papryką, pomidorami i przyprawami.
Czas35 min
Porcje4
Kalorie67 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- filet z kurczaka500 g
- papryka2 szt
- pomidor3 szt
- cebula1 szt
- czosnek3 ząbki
- oliwa z oliwek2 łyżka
- papryka2 łyżeczka
- sól1 do smaku
Instrukcje
1
Do «Tavuk sote» pokrój paprykę, pomidory, cebulę, czosnek oraz filet z kurczaka na porcjowane kawałki.
2
Obsmaż filet z kurczaka do lekkiego zarumienienia.
3
Dodaj cebulę i czosnek i gotuj przez 3–5 minut.
4
Wlej oliwę z oliwek i dodaj paprykę w proszku.
5
Duś na małym ogniu do miękkości i uzyskania gęstego sosu.
6
Dopraw solą i pieprzem, podawaj na gorąco.