Wszystkie przepisy
Argentinian
Torta frita

Torta frita

Popularne domowe danie Torta frita z regionu argentyńskiego.

Czas40 min
Porcje4
Kalorie436 kcal
PoziomŚredni

Składniki

  • mąka pszenna300 g
  • masło30 g
  • woda500 ml
  • cukier100 g
  • sól1 łyżeczka
  • czarny pieprz0.5 łyżeczka

Instrukcje

1

Przygotuj nadzienie lub podstawę torta frita z składników: Mąka pszenna, Masło, Cukier.

2

Dodaj przyprawy, sól i aromatyczne składniki; mieszaj do uzyskania jednolitej masy.

3

Uformuj porcje, placki, kulki lub roladki zgodnie z kształtem tego dania.

4

Rozgrzej olej lub suchą patelnię, jeśli danie tradycyjnie przyrządza się bez głębokiego smażenia.

5

Smaż partiami do uzyskania złocistej skórki i gotowości w środku.

6

Wyłóż na papierowy ręcznik lub od razu podawaj z sosem i świeżymi dodatkami.