Trileçe
Bałkański mleczny biszkoptowy deser z karmelem
Składniki
- jajko2 szt
- mąka pszenna400 g
- cukier80 g
- mleko300 ml
- śmietanka200 ml
- sos karmelowy150 g
Instrukcje
Przygotuj do «Trileçe» jajko, mąkę pszenną, cukier, mleko i śmietanę.
Wymieszaj osobno składniki płynne i suche, następnie połącz do uzyskania jednolitej masy.
W przypadku kremowych deserów podgrzewaj masę ostrożnie; w przypadku ciasta — piecz do przeniknięcia lub zarumienienia.
Dodaj cukier, śmietanę i sos karmelowy we właściwym momencie: do masy, nadzienia lub do podania.
Pozwól deserowi ostygnąć, stężeć lub chwilę odpocząć.
Podawaj porcjami.
Wiecej przepisow
Albanian Stuffed Peppers
Peppers filled with rice, mince, herbs, and tomato sauce
Albanian Qofte
Homemade Albanian-style meat patties with onion, garlic, herbs, and spices.
Byrek with Spinach
Albanian thin pastry pie with spinach and cheese
Albanian Potato Stew
Simple homestyle stew with potatoes, meat, and tomatoes