Túrós csusza
Domowy makaron z twarogiem, śmietaną i boczkiem
Składniki
- szeroki makaron350 g
- twaróg300 g
- śmietana200 g
- boczek150 g
- masło40 g
- sól1 do smaku
Instrukcje
Ugotuj szeroki makaron w osolonej wodzie do miękkości, zachowaj trochę wody z gotowania.
Przygotuj sos: rozdrobnij składniki aromatyczne i podgrzej na patelni.
Dodaj boczek i gotuj do uzyskania odpowiedniej miękkości.
Wmieszaj masło, twaróg i śmietanę, podgrzewając do uzyskania jednolitego sosu.
Połącz makaron z sosem, dodając trochę wody z gotowania dla kremowej konsystencji.
Podawaj od razu, póki danie jest gorące.
Wiecej przepisow
Hungarian Stuffed Cabbage
Cabbage rolls with meat, rice, paprika, and sauerkraut
Walnut Palacsinta
Hungarian crepes with walnut filling and chocolate sauce
Dobos Torte
Hungarian layer cake with chocolate buttercream and caramel top
Chicken Paprikash
Hungarian chicken simmered in a rich paprika and sour cream sauce.