Ukrainian
Uzwar
Tradycyjny bożonarodzeniowy napój z suszonych owoców z miodem
Czas40 min
Porcje6
Kalorie48 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- suszone jabłka150 g
- suszone gruszki100 g
- suszone śliwki80 g
- rodzynki50 g
- miód50 g
- cukier1 łyżeczka
Instrukcje
1
Suszone owoce dokładnie umyj.
2
Zalej 2 l zimnej wody, doprowadź do wrzenia.
3
Zmniejsz ogień, gotuj 20 min.
4
Dodaj miód lub cukier do smaku.
5
Zdejmij z ognia; parz przez 2 godz.
6
Podawaj na ciepło lub schłodzone.
Wiecej przepisow
Borscht
Traditional Ukrainian beet soup with pork, cabbage, and a rich savory broth.
Kyiv Borscht
An aromatic Kyiv-style borscht with beef, lamb, beans, and sweet-tart apples.
Lviv Borscht
Lviv-style borscht with smoked sausages, beets, and a tomato vegetable base.
Poltava Borscht with Dumplings
Poltava-style poultry borscht finished with small wheat dumplings.