Ukrainian
Uzwar ze świeżych owoców i jagód
Letni uzwar ze świeżych jabłek, gruszek, jagód i miodu
Czas25 min
Porcje6
Kalorie83 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- jabłka3 szt
- gruszki2 szt
- świeże jagody200 g
- woda2000 ml
- miód60 g
- mięta5 g
Instrukcje
1
Owoce umyj, jabłka i gruszki pokrój w cząstki.
2
Zalej wodą, doprowadź do wrzenia i gotuj 10 min na małym ogniu.
3
Dodaj jagody i gotuj jeszcze 5 min.
4
Zdejmij z ognia, lekko ostudź.
5
Dodaj miód do smaku, gdy napój nie jest już wrzący.
6
Odstaw na 30 min i podawaj ciepły lub schłodzony.
Wiecej przepisow
Borscht
Traditional Ukrainian beet soup with pork, cabbage, and a rich savory broth.
Kyiv Borscht
An aromatic Kyiv-style borscht with beef, lamb, beans, and sweet-tart apples.
Lviv Borscht
Lviv-style borscht with smoked sausages, beets, and a tomato vegetable base.
Poltava Borscht with Dumplings
Poltava-style poultry borscht finished with small wheat dumplings.