British
Walijskie ciasteczka
Małe walijskie placuszki z rodzynkami, smażone na suchej patelni
Czas35 min
Porcje6
Kalorie439 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- mąka300 g
- masło120 g
- cukier100 g
- jajko1 szt
- mleko2 łyżka
- rodzynki100 g
- proszek do pieczenia1 łyżeczka
Instrukcje
1
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem.
2
Wtrzyj masło do uzyskania okruszków.
3
Dodaj rodzynki, jajko i trochę mleka.
4
Rozwałkuj ciasto na grubość 5–7 mm i wytnij kółka.
5
Smaż na suchej lub lekko natłuszczonej patelni po 2–3 min z każdej strony.
6
Podawaj ciepłe z masłem lub dżemem.
Wiecej przepisow
Bubble and Squeak
Brytyjska potrawa z resztek ziemniaków i kapusty, smażona na chrupiącą skórkę
Bakewell tart
Brytyjski tart z dżemem i migdałowym nadzieniem frangipane
Brytyjski pudding ryżowy
Zapiekany mleczny pudding ryżowy z gałką muszkatołową
Walijski cawl
Tradycyjna walijska zupa-gulasz z jagnięciną, porem i warzywami korzeniowymi