Belgian
Waterzooi z rybą
Belgijska zupa-ragout rybna z warzywami i śmietaną.
Czas45 min
Porcje4
Kalorie351 kcal
PoziomŚredni
Składniki
- biała ryba500 g
- bulion rybny700 ml
- marchew1 szt
- seler naciowy2 łodygi
- por2 szt
- ziemniak700 g
- śmietanka200 ml
- pietruszka20 g
Instrukcje
1
Marchew, seler, por i ziemniaki pokrój w słupki lub kostkę.
2
Bulion rybny doprowadź do wrzenia i dodaj warzywa.
3
Gotuj 15–20 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
4
Białą rybę pokrój na duże kawałki.
5
Dodaj rybę i śmietanę, gotuj 5–7 minut bez mocnego wrzenia.
6
Posyp pietruszką i podawaj na gorąco.
Wiecej przepisow
Belgijska zupa pomidorowa z klopsikami
Gęsta zupa pomidorowa z małymi mięsnymi klopsikami.
Belgijskie gofry
Puszyste gofry na śniadanie lub deser.
Belgijskie klopsiki w sosie pomidorowym
Soczyste klopsiki w gęstym sosie pomidorowym.
Waterzooi z kurczakiem
Delikatne ragout-zupa z kurczaka z warzywami, śmietaną i ziołami.