Moldovan
Wertuta z dynią
Mołdawski rulon z cienkiego ciasta z słodkim nadzieniem dyniowym
Czas80 min
Porcje6
Kalorie338 kcal
PoziomŚredni
Składniki
- mąka pszenna400 g
- olej2 łyżka
- cukier80 g
- dynia600 g
- cynamon1 łyżeczka
Instrukcje
1
Przygotuj do „Wertuty z dynią" mąkę pszenną, olej, cukier, dynię oraz cynamon.
2
Wymieszaj osobno składniki płynne i suche, następnie połącz do uzyskania jednolitej masy.
3
W przypadku kremowych deserów podgrzewaj masę ostrożnie; w przypadku ciasta — przygotowuj do wypieczenia lub zrumienienia.
4
Dodaj cukier, dynię, cynamon oraz olej we właściwym momencie: do masy, nadzienia lub do podania.
5
Pozwól desertowi ostygnąć, stężeć lub chwilę odpocząć.
6
Podawaj porcjami.