Zapiekanka po polsku
Otwarty gorący kanapek z bagietką, grzybami, serem i ketchupem
Składniki
- bagietka1 szt
- pieczarki250 g
- cebula1 szt
- ser twardy150 g
- ketchup3 łyżka
- olej1 łyżka
- czosnek2 ząbki
- sól1 łyżeczka
Instrukcje
Bagietkę przekrój wzdłuż na pół i lekko podsusz.
Grzyby pokrój cienko, podsmaż z cebulą do odparowania płynu.
Rozłóż grzyby na połówkach bagietki.
Posyp tartym serem i zapiekaj w 200 °C przez 8–10 min, aż ser się roztopi.
Na wierzch dodaj ketchup lub sos czosnkowy.
Podawaj od razu, póki chleb jest chrupiący.
Wiecej przepisow
Bigos
A popular polish home-style dish with sauerkraut, fresh cabbage, pork, well suited for a family weekly menu.
Polish White Borscht
A tangy Polish sour soup made with fermented rye starter, sausage, egg, and marjoram.
Gzik with Potatoes
A Polish farmer's cheese spread with sour cream, radish, and herbs served with potatoes.
Zurek
A popular polish home-style dish with sour rye starter, white sausage, potatoes, well suited for a family weekly menu.