Żouzjamo
Domowy placek, chleb lub pierożek z tradycyjnym podaniem.
Składniki
- mąka pszenna300 g
- wieprzowina600 g
- świeży imbir2 łyżeczka
- sos sojowy3 łyżka
- pięć przypraw1 łyżeczka
- sól1 łyżeczka
- czarny pieprz0.5 łyżeczka
Instrukcje
Zagnieć ciasto z mąki, płynu, tłuszczu lub składnika zakwaszającego według przepisu.
Pozwól ciastu odpocząć lub wyrosnąć, jeśli jest to wymagane dla danej potrawy.
Przygotuj nadzienie, posypkę lub aromatyczny olej z Mąki pszennej, Wieprzowiny, Sosu sojowego, Pięciu przypraw, jeśli jest przewidziany.
Uformuj placki, pierożki, roladki lub płaty w odpowiednim kształcie.
Smaż, piecz lub gotuj na suchej patelni do gotowości ciasta i zarumienienia.
Podawaj ciepłe jako samodzielne danie lub z sosem według przepisu.
Wiecej przepisow
Mrówki wspinające się na drzewo
Szybkie danie na gorąco, przyrządzone na silnym ogniu z sosem i aromatami.
Bakłażan mapo
Szybkie danie na gorąco, przyrządzone na silnym ogniu z sosem i aromatami.
Bakłażan w sosie czosnkowym
Szybkie danie na gorąco, przyrządzone na silnym ogniu z sosem i aromatycznymi przyprawami.
Baozi z wieprzowiną
Domowy placek, chleb lub pasztecik z tradycyjnym podaniem.