Paraguayan
Chipa Guasu
Um popular prato caseiro Chipa Guasu da região paraguaia.
Tempo70 min
Porções5
Calorias209 kcal
NívelMédio
Ingredientes
- milho300 g
- queijo150 g
- leite400 ml
- ovo2 un
- cebola1 un
- sal1 colher de chá
- pimenta preta0.5 colher de chá
Instruções
1
Prepare os ingredientes para o Chipa Guasu: Milho, Queijo, Leite, Ovo; prepare separadamente o molho ou a massa, se houver.
2
Frite ou cozinhe os ingredientes que necessitam de preparo prévio.
3
Monte o prato em camadas numa forma ou coloque o recheio firmemente na massa.
4
Adicione o molho, queijo, ovos ou outro elemento aglutinante da receita.
5
Asse em forno pré-aquecido até a superfície dourar e o centro estar cozido.
6
Deixe o prato descansar 10 minutos antes de fatiar ou servir.