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lao
Tam mak hung

Tam mak hung

Uma salada tradicional, aperitivo, pasta ou molho para a mesa da família.

Tempo20 min
Porções4
Calorias18 kcal
NívelFácil

Ingredientes

  • mamão verde400 g
  • molho de peixe2 colher de sopa
  • lima1 un
  • pimenta malagueta1 un
  • amendoins60 g
  • sal1 colher de chá

Instruções

1

Cozinhe, refogue ou corte o Mamão verde, Molho de peixe, Pimenta chili, Amendoim de acordo com a natureza do prato.

2

Prepare separadamente o tempero, a pasta ou o molho com as especiarias, ervas, acidez ou óleo da receita.

3

Una a base com o tempero, misturando com cuidado para preservar a textura.

4

Ajuste o sal, a acidez e o picante apenas com os ingredientes da receita.

5

Deixe o prato descansar por 10 minutos, se isso ajudar no sabor.

6

Sirva como salada, aperitivo, acompanhamento ou molho para o prato principal.