
Aguachile cu creveți
Un preparat casnic popular Aguachile cu creveți din regiunea mexicană.
Ingrediente
- creveți350 g
- lămâie verde1 buc
- ardei chili1 buc
- castravete1 buc
- ceapă1 buc
- coriandru proaspăt20 g
- avocado1 buc
- sare1 linguriță
Instrucțiuni
Pregătiți Creveții, Castravetele, Avocado: spălați, uscați și tăiați în bucăți mici.
Separat, amestecați dressingul din acid, ulei, condimente sau sos care sunt indicate în rețetă.
Combinați ingredientele principale într-un bol mare.
Adăugați dressingul treptat, amestecând, pentru a nu face preparatul apos.
Gustați și ajustați sarea, aciditatea și picantul.
Serviți aguachile cu creveți imediat sau răciți puțin, dacă aceasta este tradiția pentru acest preparat.
Alte retete
Agua de Jamaica
A popular home-style Agua de Jamaica dish from mexican cuisine.
Vanilla Atole
A popular home-style Vanilla Atole dish from mexican cuisine.
Birria de Res
A popular home-style Birria de Res dish from mexican cuisine.
Burrito Bowl
A popular mexican home-style dish with rice, chicken or beef, black beans, well suited for a family weekly menu.