Mexican

Burrito bowl

Name: Burrito bowl
Prep time: 7 min
Cook time: 35 min
Total time: 42 min
Yield: 4 portii
Cuisine: Mexican
Ingredients: 300 g orez; 500 g pui sau vită; 250 g fasole neagră; 150 g porumb; 1 buc avocado; 150 g salsa; 100 g brânză; 1 după gust sare; 15 g coriandru; 1 linguriță boia; 1 linguriță chimen măcinat; 1 buc lămâie verde; 150 ml smântână dulce; 100 g smântână

Un preparat casnic popular din bucătăria mexicană cu orez, pui sau vită, fasole neagră, potrivit pentru meniul de familie.

Timp35 min

Porții4

Calorii770 kcal

NivelUșor

Ingrediente

orez300 g
pui sau vită500 g
fasole neagră250 g
porumb150 g
avocado1 buc
salsa150 g
brânză100 g
sare1 după gust
coriandru15 g
boia1 linguriță
chimen măcinat1 linguriță
lămâie verde1 buc
smântână dulce150 ml
smântână100 g

Instrucțiuni

Fierbeți orezul până devine sfărâmicios și, dacă doriți, amestecați-l cu lime și coriandru.

Încălziți fasolea cu chimen, boia de ardei și un praf de sare.

Prăjiți puiul, vita sau legumele cu condimente până sunt gata.

Pregătiți roșiile, avocado, porumbul, salata verde și ceapa pentru toppinguri.

Puneți în bol orezul, fasolea, baza proteică, legumele și brânza.

Adăugați salsa, smântână sau sos de iaurt și serviți cu lime.

Alte retete

Agua de Jamaica

A popular home-style Agua de Jamaica dish from mexican cuisine.

Shrimp Aguachile

A popular home-style Shrimp Aguachile dish from mexican cuisine.

Vanilla Atole

A popular home-style Vanilla Atole dish from mexican cuisine.

Birria de Res

A popular home-style Birria de Res dish from mexican cuisine.

Vezi toate retetele