
Balkaimak
O rețetă dulce de casă pentru micul dejun, ceai sau desert.
Ingrediente
- smântână sau caymac400 g
- miere80 g
- făină de grâu300 g
Instrucțiuni
Pregătiți baza dulce din ingredientele rețetei: lapte, crupe, aluat, nuci sau fructe.
Amestecați-o cu zahăr, condimente și grăsime, dacă acestea sunt prevăzute în rețetă.
Gătiți la foc mic, coaceți sau prăjiți până la textura dorită.
Aveți grijă ca masa să nu se ardă, iar aluatul sau crupele să fie complet gătite.
Lăsați desertul să se răcească puțin sau să se odihnească.
Serviți cald sau răcit, decorând cu ceea ce se află deja în rețetă.
Alte retete
Avgolemono cu pui și orez
Supă grecească cu lămâie, pui, orez și sos de ouă cu lămâie.
Plăcintă australiană cu carne
Un preparat casnic popular, Plăcintă australiană cu carne, din regiunea australian.
Salată austriacă de cartofi
Salată caldă de cartofi cu supă, oțet și muștar
Agedashi tofu
O salată tradițională, aperitiv, pastă sau sos pentru masa în familie.