British
Tarta Bakewell
Tartă britanică cu gem și umplutură de migdale frangipane
Timp60 min
Porții8
Calorii267 kcal
NivelMediu
Ingrediente
- aluat fraged400 g
- gem de zmeură150 g
- migdale măcinate150 g
- unt150 g
- zahăr150 g
- ou3 buc
- fulgi de migdale30 g
Instrucțiuni
1
Puneți aluatul în formă și coaceți cu greutăți timp de 12 min.
2
Ungeți fundul cu gem.
3
Bateți untul cu zahărul, adăugați ouăle și migdalele măcinate.
4
Puneți frangipane-ul peste gem.
5
Presărați fulgi de migdale.
6
Coaceți la 180 °C timp de 30–35 min până devine auriu.
Alte retete
Bubble and Squeak
Fel britanic preparat din resturi de cartofi și varză, prăjite până la o crustă crocantă
Budincă britanică de orez
Budincă de orez cu lapte la cuptor cu nucșoară
Cawl Galez
Supă-tocană tradițională galeză cu miel, praz și legume rădăcinoase
Welsh Rarebit
Toast cald cu sos de brânză picant